关于举办第五届“中国陈年白酒鉴定师培训班”的通知

作者: 发布时间:2019年09月29日

各位会员:
中国酒业协会是非营利性的社会团体,是酒行业的服务机构。为了适应近几年来蓬勃兴起的名酒收藏热,2014年中国酒业协会成立了名酒收藏委员会。“名酒收藏委员会”致力于树立企业积极文明的行业道德风尚,提高酒类收藏、鉴定水平;通过标准的制定和人才队伍的建设,培养一批懂文化、懂名酒、懂品鉴、懂价值的专业化复合型人才,促进中国酒类产业的健康发展。
为制定陈年白酒鉴定相关标准,规范陈年白酒交易市场,提升老酒收藏爱好者鉴赏能力,维护广大老酒收藏爱好者的正当权益。中国酒业协会名酒收藏委员会拟在深圳举办“第五届中国陈年白酒鉴定师”培训班,现将培训通知如下:
一、活动组织
主办单位:中国酒业协会
承办单位:刘伶醉酿酒股份有限公司
二、时间、地点
1.时间:2019年10月29日-11月2号日(10月29日全天报到)
2.地点:河北省保定市徐水区刘伶路刘伶醉国家AAAA级景区
三、培训对象
酒类生产及流通企业的从业人员;科研、教育、培训机构人员;老酒收藏爱好者等。
四、课程安排
名优白酒历史及文化、白酒酿造工艺及品评技能培训、陈年白酒价值综合评估及市场交易、陈年白酒真假鉴定。课程安排以陈年白酒的真假鉴定实战为主。
五、师资团队
中国酒业协会聘任的中国酿酒大师、首席白酒品酒师;科研院所检测机构技术专家;陈年白酒外观鉴定专家(名酒厂打假办人员)及名酒收藏专家组成。
六、培训考核
按“中国陈年白酒鉴定师培训计划”实施培训,按时作息,按要求完成所有学业。全部课程学完举行结业考试,考试包括书面考试和实物考核两部分,考试合格后发相应的职业资格证书。
七、费用
中国酒业协会会员6000元/人,非会员8000/人,以上费用包括培训费、教材费等费用;学员交通、食宿自理,食宿统一安排。
八、报名
1、报名条件:个人报名需年满30周岁,有从事老酒收藏工作经验五年以上;
2、学员准备本人身份证原件及复印件1份、近期免冠一寸彩色照片2张;
九、其他
为了便于安排食宿,请务必于10月20日前将参会回执(附件)以短信或微信等形式回复。
十、联系方式
中国酒业协会
联系人:叶梦笔   电话:15760060300(微信同号)
       
刘伶醉酒厂
联系人:王婷婷   电话:18632201395(微信同号)
 
      
附件:会议回执点击下载
 
 
中国酒业协会名酒收藏委员会
2019年9月24日

 

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